Pour la décoration :
1. Choisissez 2 pâtes à gâteaux Nature HERTA, les verser dans 2 moules ronds de taille différente. Faites cuire selon les indications précisées sur l'emballage. Démoulez et laissez refroidir.
2. Etalez la quasi totalité de la pâte d'amandes sur votre plan de travail, saupoudrez de sucre glace et en recouvrir le gâteau. Peindre directement la pâte d'amande sur le gâteau en délimitant le chapeau et le visage. Etalez le reste et fabriquer la croix du chapeau.
3. Placez deux Smarties pour les yeux et un bonbon rond pour le nez. Colorez en plus foncée un petit boudin de pâte d'amande pour représentez la bouche.
4. Faire un mélange à base de sucre et d'eau et badigeonnez-en le bas du visage. Saupoudrez le tout de noix de coco râpée afin de faire la barbe. Le tour est joué !
Bon appétit !