Voetbalstadion
Ingrediënten
- 5 x cakedeeg chocolade Herta.
Voor het chocoladeglazuur :
- 20 cl room
- 400 gr pure dessertchocolade
Voor de decoratie :
- 4 voetbalfiguurtjes
- Enkele Smarties
- 100 gr marsepein
- Voedingsstiften groen en geel
- Lange koekjes omhuld met pure chocolade
- Lange koekjes omhuld met witte chocolade
- 1 minibekertje
Voorbereiding
1. Bak 2 cakedeeg chocolade HERTA in een rechthoekige vorm volgens de instructies op de verpakking. Bak 3 andere pakken cakedeeg chocolade HERTA in cakevormen (1 per vorm). Ontvorm en laat afkoelen.
2. Maak het chocoladeglazuur: breng 20 cl room aan de kook in een pannetje. Zet van het vuur en voeg er 400 gr grof gehakte pure dessertchocolade aan toe. Laat 2 minuten rusten en meng daarna met de klopper om een gladde ganache te verkrijgen.
3. Snij het bovenste deel van elke cake af (gebogen deel) om een effen oppervlak te verkrijgen. Leg de cakes rond de rechthoekige taart om de tribunes te maken.
4. Verdeel het glazuur over de hele taart.
5. Leg de Smarties op de binnenkant van de cakes als supporters.
6. Rol de marsepein uit en snij op de juiste afmetingen. Wanneer de marsepein is uitgerold, tekent u diagonale stroken. Kleur elke strook afwisselend geel en groen. Leg voorzichtig de plak marsepein in het midden van de taart om het terrein te maken.
7. Zet de figuurtjes op het terrein.
8. Breek tenslotte de koekjes in twee en leg ze bovenop de cakes als dak. Om uw decoratie wat bij te werken, kunt u ook koekjes rond het hele stadion leggen.
Smakelijk!
